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プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
週末のみベーグルを焼いています
少しですがおまかせ便という形で
発送もしています

ひとつひとつ心を込めて
丁寧に作っています
どうぞよろしくお願いいたします

おまかせ便に関してはこちらからどうぞ
  ↓     ↓     ↓
http://halubagel.cart.fc2.com/

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イベントのお知らせ

2018.07.12 16:02|はんばい
ご無沙汰しています
長い雨が上がった途端に猛暑がやってきました
みなさんお変わりありませんか

今回の豪雨、私は田舎が岡山なので
たくさんの方からご連絡をいただきました
この場をお借りしてお礼を申し上げます
高梁、総社の親戚や父親、お陰さまでみんな無事で元気にしています
暖かいお気遣い、本当にありがとうございました


さて、もうご存知の方もいらっしゃるかと思いますが
7月15日(日)に愛媛県新居浜市で 『bagel bridge』 というイベントが開かれます
自家製酵母ぱんrollさんが企画されたイベントに声をかけていただきました
四国の人気ベーグル店はもちろんですが
関西からも「くるみベーグル」さんや「a-bakery」さんなど美味しいお店が出店されますよー
私も委託販売というカタチで参加させていただくとこになりました
天気予報によりますとイベント当日はとてもいいお天気で気温もグングン上るようです
室内のイベントですが、暑さ対策をしっかりしてお出かけいただければと思います

o0480048014227077960.jpg

すごいラインナップでしょ??
   私も食べたいお店ばかりです
   
   
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おまかせ便をしばらくお休みさせていただきます

2018.05.25 11:53|その他
ついこの間がGWだと思っていたら来週末はもう6月
遊びに行ったり出かけたりという記憶もなく
今月は歯の治療で顔が腫れた記憶だけが鮮明です(笑)

さて、大切なお知らせです
6月からおまかせ便をしばらくお休みさせていただきます
楽しみにしていただいていた方には本当に申し訳ございません
再開することになりましたら、こちらのブログでお知らせしますので
その時にはまたどうぞよろしくお願いいたします


「よもぎ大福ベーグル」
よもぎ生地の中に十勝つぶあんときなこクリーム
もちもちの白玉も入ってフィリングもりもり
意外と?男の人にも人気のベーグルです

S__32481294.jpg


これから蒸し暑い季節が始まりますね
身体の冷やしすぎに注意して
しっかり栄養と休養をとりましょう!

5月のおまかせ便について

2018.04.30 15:30|はんばい
昨日は5月のおまかせ便にお申込みをいただき
本当にありがとうございました
発送させていただく方へはご連絡させていただきましたので
返信をお待ちしております

結果が届く時期についてお問い合わせがありました
お申し込みから24時間以内にメールにてご連絡させていただきます
どうぞよろしくお願いいたします


5月のおまかせ便 受付けのお知らせ

2018.04.23 10:54|はんばい
爽やかな日が続いていますね
今週末からGWが始まる方も多いと思います
楽しい計画が目白押しでしょうか?
ちなみに私の勤務先は暦通りに出勤です


さて、5月のおまかせ便の受付けについてお知らせです
今回も前回と同じくメールによる受付けとさせていただきます

 おまかせ便 (ベーグル10個 ) 3000 円(税込) クール便送料別途
 発送予定日 5月25日~28日 ※2日ほど前後する場合があります
 受付け日時  4月29日(日) 21:00~21:10 の間に
   ●件名に ~ お名前(フルネーム)
   ●本文に ~ 5月のおまかせ便希望
  とご記入のうえ halubagel@hotmail.com まで送信してください

希望者が多数の場合、申し訳ございませんが抽選とさせていただきます
※発送可能な方のみこちらからご連絡させていただきます

前回の受付け終了後に「メールが届いているのかを知らせて欲しい」というご要望がありましたが
いろいろと検討した結果、全ての方へ受付けましたというお返事は件数的に無理があり
ご要望におこたえすることができません
申し訳ございませんがご了承お願いいたします
なにぶん全てを一人でやっていますので個別の対応ということもできません
ご理解のほど、どうぞよろしくお願いいたします


S__31383554.jpg


Hちゃんから東北のおみやげ
かわゆい

S__31383583.jpg

これ郡山ではソウルフードらしくて
いろんなお店でいろんなタイプのクリームボックスが販売されいるようです

S__31383584.jpg

ミニ食パンに優しい味のミルククリーム
初めて食べたのに懐かしい味…
ごちそうさまでした

4月のおまかせ便について

2018.04.09 23:55|はんばい
先日は4月のおまかせ便にたくさんのお申込みをいただきまして
どうもありがとうございました

なにせ初めての試みだったもので抽選などに時間がかかり
本日ご購入者へ連絡させていただきました
受付けと終了についてのご報告が遅れまして申し訳ございません

次回、5月のおまかせ便の受付けも同じ形でさせていただく予定です
また日にちなど決まりましたらこのブログでお知らせします

今年は桜の時期が短かったので
せめてベーグルで少しでも桜を楽しんでいただけるよう
5月も桜など春のメニューを考えています
またどうぞよろしくお願いいたします


春らしい写真がなくて
「ごまごまクリームチーズベーグル」です

S__30949379.jpg

少し肌寒い日が続いていますので体調に気を付けてくださいね


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