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プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
週末のみベーグルを焼いています
少しですがおまかせ便という形で
発送もしています
どうぞよろしくお願いいたします

おまかせ便(通販)に関しては
月に1回(だいたい月末)に募集をしています
募集に関してはこのブログでおしらせしていますので
ときどき見にきていただけると倖いです

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ありがとー

2018.01.31 22:01|いただきもの
東京のkurumiさんから嬉しいお届け物
「ポム・ド・テール」さんのベーグルたちと
kurumiさんの美味しいベーグル
お菓子にかわいいグラスも入っていましたよ
いつもいつもたくさんのをありがとー

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こちらは先日のおまかせ便に入れたベーグル
何だったのか思い出せない、やばい

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Hちゃんと今年2回目の出勤前モーニング
ハムトーストのセットにおまけのいちご付き
こういうちょっとしたことが嬉しかったりしますよね

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麩饅頭とようかんぱん

2018.01.26 23:38|いただきもの
Mちゃん、仕事帰り久しぶりに突然やってきてくれました
おみやげ持って

京都「麩嘉」さんの麩饅頭

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笹の香りにもっちもちも食感がたまりません

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もひとつ、富士製パンさんの「ようかんぱん」
なんとなくベーグルに見えなくもない?!
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真ん中にバタークリーム、中には粒あん
表面にくっついているのがようかんなのですよー

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いつも美味しいものたくさんありがとねー


今年最初のモーニングは出勤前にHちゃんと「新・北浜」
ゼリーのような赤いジャムがお店のレトロ感にぴったりはまってます

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感謝です

2016.07.02 22:33|いただきもの
土曜日もたくさんのご予約とお買い上げをありがとうございました
いつもより少し長くアカリマチにおりましたので
いろんな方とお会いできてお話できて嬉しい1日になりました

いつもお届け便にお申し込みいただいているSさん
初めてアカリマチまで来ていただき、ゆっくりお話できて嬉しかったです
そのSさんからのプレゼント
わ!
お花なんてもらったの何年ぶりでしょう!?

201607021.jpg

美味しいクッキーも一緒に
Sさんが男の人だったら絶対に告白してます(笑)

201607021 (1)

Sさんのようなステキな心遣いのできる女性になりたいな

201607021 (2)

そして夜にまたプレゼント
いつもベーグルを買っていただいているTさんから
金曜日会社で「さくらんぼ食べたい」って言っていたの聞こえてました!?(笑)
まぁ、甘酸っぱくて美味しいこと

201607021 (3)

ベーグルを通じて、いろんな方とお知り合いになれて、嬉しいおことばをいただいて
そういう時にしんどくてもがんばってて良かったなぁとしみじみ思います
私からできるお返しはベーグルを焼くことくらいしかできませんが
しんどいしんどいと言わずに(言いますが)これからもがんばります

Mちゃんから

2016.06.27 16:48|いただきもの
神戸のMちゃんから宅配ボックスに届いていたプレゼント
わ!
わ、わ!
紹介がないと買えない「村上開新堂」さんのクッキー

201606275.jpg

少し前にNHKで見てからHちゃんと「どうしたら食べれるんだろ?」と話していたので
すごく嬉しーーー
懐かしい素朴な美味しさのクッキーでした

「村上開新堂」

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これも一緒に
なかなか手に入りにくいシルクスイートというさつま芋
オーブンで焼き芋にすると蜜がたっぷりなのだそう 今夜焼いてみまーす

201606273.jpg

土曜日、生まれて初めて一人でカレー屋に入って食べました
妹のオススメ 「ブルーノ」 のドライカレー
肉とカレーのペーストのようで濃いーーーー (牛肉90%らしい)

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「カレーレストラン ブルーノ」

たけのこ

2016.04.11 23:57|いただきもの
こんにちは
暖かいなぁと思ったら急に寒くなったり
なんでも4月は1年で一番気温差が大きい月なのだそうですよ

母からたけのこご飯と若竹煮が届きました
私の大好きなおこげがたっぷり

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茎わかめと炊いたたけのこ、なかなかいけます

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舌で味わう春ですね
お母さん、ごちそうさまでした