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プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
週末のみベーグルを焼いています
少しですがおまかせ便という形で
発送もしています
どうぞよろしくお願いいたします

おまかせ便(通販)に関しては
月に1回(だいたい月末)に募集をしています
募集に関してはこのブログでおしらせしていますので
ときどき見にきていただけると倖いです

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HATTORI BAGEL

2016.04.08 15:32|HATTORI BAGEL
岡山へ行っていたHちゃんからのおみやげ!
昨年オープンされた 「HATTORI BAGEL」 さん
気になっていたのですごく嬉しいーーー

「ごまとさつまいも」「きなこクリーム」「プレーン」
小ぶりで食べやすいサイズ、halubagel* の3分の2くらいかな!?
サイズ感、勉強になります!
丁寧な形成。白神こだま酵母を使われているとのこと

201604081.jpg

店内の写真も撮ってきてくれました
あ~やっぱりお店っていいなー

201604083.jpg

岡山に行く時には寄り道してみまーす

「HATTORI BAGEL」

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