土用の丑の日

昨日は土用の丑の日でした
老舗の鰻屋へ行きましたが、なんと２時間待ち
そして今日はきっちり予約をしておいた西天満の「志津可」へ
贅沢に鰻重の上
久しぶりの鰻重は美味しすぎです



う巻 と うざくも美味しかった～



ベーグルのことも書かないと
ブルーベーリー＆ピーナッツベーグル



ブルーベリー生地の中にピーナッツチャンクをたっぷり巻き込みました



水分と一緒に食べたい？ベーグルです（笑）

7/27 のベーグルたち

梅雨が明けてからずっとものすごく暑い
今日はお昼から出かけていたので
ベーグル作りの作業開始も遅くなり疲れもピークです
写真はありませんが明日販売予定のベーグルの紹介です

Ｗチョコレートベーグル
ココナッツミルクベーグル
よもぎ大福ベーグル
甘栗＆ごまベーグル
スパム＆チーズベーグル
明太ポテトチーズベーグル
ごま＆チーズベーグル
オレンジクリームチーズベーグル

です

久しぶりにハービスプラザの「ショラティエ パレ ド オール」へ行ってきました
食べたのは「パフェ パレドオール」



１０種類以上のチョコレートのパーツを使っているとのこと
自家製チョコレートのソルベとベリーのソルベが最高に美味しかった

友達が注文したのはこちらのケーキ



ピスタチオとチョコレートの相性ばっちりでした

スペシャルケア ｆｏｒ me

３連休、なにもしないまま終わってしまいました
といっても昨日は日曜日のアカリマチでしたけどね
今日は洗濯＆掃除＆アイロンかけ＆常備菜作りなどなど
夕方からは自分のためにスペシャルケアです

立派なお風呂があるというのに
お湯を入れて入ったのは数える程度・・・
ほぼ洗濯物干し場と化しています
追い炊きができないので一人だとついついシャワーになってしまう
あ～貧乏性



今日は明るいうちからペパーミントの入浴剤を入れてプチ贅沢しちゃいました



入浴後、こちらも久しぶりのナノケア



そして目の下のクマ？を癒すために目もとエステです
コレ、じんわり暖かく眠気を誘います



忘れてはいけない！最後のシメにはコレ！



昨年と比べるとブルーベリーが入り、氷が白とピンクの二層に！
カロリー高めがタマニキズ・・・でも美味しい



ちなみに毎朝せっせと転がしているのはコチラ、リファカラットさまです（笑）



今日が１番若い！！！
いえ、明日はもっと若い！！！（笑）

7/20 のベーグルたち

ゴールデンウィーク以来の連休ですね
月曜日がお休みだと思うと気持ちが少しラクです
７月２０日販売予定のベーグルたちです

「ココナッツミルクベーグル」
ココナッツファインをたっぷり入れて牛乳で練り上げた生地です



「Wチョコレートベーグル」 &
ココア生地の中にたっぷりのチョコチップを入れています



「ごま＆甘栗ベーグル」
ごまをたっぷり入れた生地の中には甘栗がゴロゴロ



「よもぎ大福ベーグル」
よもぎ生地の中に白玉団子と粒あんが入ってボリューム満点
トッピングにはきなこをたっぷり



「ごま・肉みそ＆チーズベーグル」
ごま生地の中に自家製の肉みそを巻き込んでいます
トッピングにはチーズを



「よもぎ・クリームチーズ＆粒あんベーグル」
よもぎ生地の中にクリームチーズと粒あんをたっぷり入れました
甘じょっぱさがやみつきです



「オレンジクリームチーズベーグル」
クリームチーズにオレンジピールを混ぜたものを巻き込んでいます



「ドライトマト＆チーズベーグル」
仕込みの時点でドライトマトをしっかりと混ぜ込んでいます
トッピングにはチーズをパラリ



明日も蒸し暑い１日になりそうですが
日曜日のアカリマチでお待ちしております

ベーグルなのでしょうか？？

今日も暑い
そろそろ梅雨も明けるようですが
この蒸し暑さはまだまだ続きそうです

昨日の夜、ローソンで見つけたこのパン
実りベーカリーの「クロワッサンベーグル」
早速購入してみました



食べてみた感想・・・
これをベーグルとよんでいいのでしょうか？！
私にはただのデニッシュパンにしか感じられない食感
デニッシュパンとして食べれば普通に美味しいかな？



「ローソン　実りベーカリー」

野菜

蒸し暑い毎日が続いていますが
みなさんお変わりありませんか？

畑を始めて２年目の友達からお野菜のおすそ分け
立派な長ナスにビックリ！
今年の夏はスイカに挑戦しているとのこと
羨ましい

7/6 のベーグルたち

今週は会社の女子会や久しぶりの友達に会ったりと
本当に忙しい１週間でした
重なる時って重なりますよね～
美味しいものもたくさん食べれたし楽しい１週間でもありました
さて明日販売予定のベーグルです

「オリーブ＆チーズ＆ベーコンベーグル」



全粒粉入りの生地の中に２種のオリーブと角切りチーズとベーコン
フライドオニオンをトッピングしました



「肉みそ＆チーズベーグル」



「Ｗナッツ・クリームチーズ＆メープルベーグル」



ローストしたくるみとピーナッツダイスを生地に混ぜ込み
中にはたっぷりのクリームチーズを



「よもぎ大福ベーグル」



「ごま・かぼちゃ＆つぶあんベーグル」



ごまたっぷりの生地の中にかぼちゃペーストとつぶあんを巻き込みました



「ごま＆いちぢくベーグル」
ごまといちぢくＷのプチプチ感が楽しめるベーグルです



明日はお天気があまりよくないようですが
是非、アカリマチへお立ち寄りくださ～い

美味しかったもの

普段なかなか会えない会社の女子たちとの女子会は
ミナミの「鼎泰豐」で、お腹いっぱい食べました
食事の後に入ったカフェで食べたパフェ風ドリンク？です
すごく美味しかった



東京の友達と久しぶりに再会
ヒルトンプラザの「民生」へ
民生名物のイカの天ぷらと季節の天ぷらは鱧でした



「有頭海老と野菜の炒め」
これがピリ辛で美味しかったです



コースの最後は選べるデザート
「マンゴープリン」と「タピオカ入りココナッツミルク」をチョイス



デザートを含めて１０品のコースで超～満腹

ステキな雰囲気の個室でした




楽しい会話に美味しい食事で大満足の１週間でした