08 | 2016/09 | 10
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
プロフィール

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
第1・第3土曜日のみ
「喫茶アカリマチ中崎町店」にて
販売しています

お届け便に関してはこちらからどうぞ
  ↓     ↓     ↓
http://halubagel.cart.fc2.com/

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

こんにちは

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

QRコード

QR

10/1 のベーグルたち

2016.09.30 11:39|はんばい
先日は10月のおまかせ便にたくさんのご注文をいただき
どうもありがとうございました
阪急でのイベントの後ということもあり
今回はいつもより多めに準備していましたが
瞬く間に完売となってしまい、たくさんの方にご迷惑をおかけいたしました
現状ではたくさんの数を作ることは難しいのですが
その分ひとつひとつ心を込めて丁寧に作ることだけは心がけております
こんなhalubagel* ですが、これからもどうぞよろしくお願いいたします

さて明日から10月がスタート!
そして久しぶりにアカリマチでの販売です
明日販売予定のメニューです


 コーヒー ラムレーズンクリームチーズベーグル

 いよかん・マカダミア・ごまベーグル

 うぐいすきなこクリームベーグル アーモンド生地

 Wチョコレート オレオとマカダミアナッツベーグル チョコ生地

 おさつとチーズベーグル ごま生地

 ずんだもちベーグル

 プレーンベーグル

 ハムチーズマヨコーンベーグル 全粒粉生地

 十勝つぶあんとくるみのベーグル ごま生地

 玉露茶あんと栗と白玉のベーグル

 エスプレッソあんとミルキークリームチーズのベーグル 全粒粉生地

 キャラメルスイートポテト クリームチーズベーグル ごま生地


以上12種類の販売を予定しています


※ ご予約は販売当日の午前8時半から「アカリマチ中崎町店」へ直接お電話ください
ブログのコメント欄やメールからは受付けておりませんのでどうぞよろしくお願いいたします


※10月15日は「アカリマチ」が臨時休業されるようなので
10月のアカリマチ販売は1日のみとなります
申し訳ございませんが、よろしくお願いいたします


明日は雨のようです
足元にお気をつけてお越しください
お会いできることを楽しみにしています

スポンサーサイト

岡山へ

2016.09.28 15:58|たび
週末、久しぶりに岡山へお墓参りに行ってきました
まずは岡山市内の親戚のところへ
美味しいぶどうをたくさんいただきました

201609284.jpg

そのあと父の畑を見学
わかりにくいですがキウイがたくさん実っていましたよ

201609285.jpg

備中 高梁 というところが私の田舎なのですが
「ベーグルに使って」とおばさんから栗をたくさんもらいました
わざわざ栗ひろいに行ってくれたようで本当に感謝
大事に使わせていただきます

201609281.jpg

栗つながりで
今年もHちゃんから秋の風物詩が届きましたー
わ、わ、わ!
まぁ美味しいこと

201609282.jpg

帰りの道の駅でおみやげ用にシャインマスカットを買いました
すごく立派!!
これ大阪で買ったらいくらくらいするのでしょう??

201609283.jpg

久しぶりの岡山でたくさんの親戚に会って
懐かしい話をしたり、美味しいものを食べさせてもらったり
おばあちゃん、おじいちゃんのお墓参りもできて
よい一日を過ごすことができました
どうもありがとうございました

10月のおまかせ便 受付けのお知らせ

2016.09.16 15:10|はんばい
9月の初めに比べると朝晩はだいぶん過ごしやすくなりましたね
先日の阪急パンフェアではたくさんの方にお越しいただき
本当にありがとうございました
のんびりするヒマもなく明日からの3連休はおまかせ便を焼きますよー

さて、そのおまかせ便、10月分の受付けを
9月25日(日)の午後9時ころから
始めさせていただきたいと思っております
またどうぞよろしくお願いいたします

「さつま芋とクリームチーズ ごま生地」

image1-2.jpg

冷凍していた過発酵生地でフーガスを焼いてみましたー

image2_20160916163624da1.jpg

楽しい連休をお過ごしください

ありがとうございました!

2016.09.12 17:01|はんばい
先日の阪急パンフェア
お陰さまで無事に終了いたしました
当日は想像以上の行列になってしまい
私も妹もアタフタと対応が遅くてたくさんの方にご迷惑をおかけし
申し訳ございませんでした
長くお待たせしたこと
待っていただいたあげく欲しいベーグルがなくなっていたことなどなど・・・
今後改善しないといけない点がたくさんありました

image1-1_20160912165359489.jpg

クリームチーズ系のものが多かったので冷蔵での販売となり
普段より生地がしまった感じになっていました
少し温めなおしていただくともっちり感が戻ると思います
どうぞよろしくお願いいたします

image2_2016091216540117a.jpg

朝から並んでくださったKさまからの差し入れ
「羊のカスティーリャ」さんのカステラ

image4_20160912165959bbf.jpg

ステキなセンス さすがKさま
かわいくて食べれない
(もちろん食べましたー)

image3_20160912170324702.jpg

阪急までお越しいただいたみなさんと本当はゆっくりお話しがしたかったです
不定期ですが「喫茶アカリマチ中崎町店」では
できたてのベーグルを販売しておりますので
また足をお運びいただければ倖いです
その際には是非お声をかけてくださいね

たくさんの方に感謝を込めて…

halubagel* ささだはるみ


阪急パンフェア 販売メニュー

2016.09.08 14:33|はんばい
第3回 阪急パンフェア始まりましたー
昨日の夕方、仕事の帰りに少しだけ覗きに行ってきましたよ
やっぱりすごい人・人・人
美味しそうなパンばかりで不安にもなりましたが
halubagel* らしくがんばります!

こちら「黒糖 きなこクリームと3種のお豆に粒あんとかくし白玉ベーグル」に入るフィリングです
こうして見ると改めてたくさん入るんだなぁと実感(笑)
まとめて?食べると美味しいですよー

201608253.jpg

こんな感じに焼き上がります!

201606214.jpg


阪急パンフェアにて販売予定のベーグルたちです
それぞれの詳しい内容は店頭にチラシをご用意しておりますので是非お持ちくださいね

ピスタチオ マンゴークリームチーズベーグル 阪急限定

黒糖 きなこクリームと3種のお豆に粒あんとかくし白玉ベーグル 阪急限定

ピスタチオと5種のざくざくナッツとチョコのベーグル 阪急限定

黒糖 栗づくしベーグル 阪急限定

ミルキークリームチーズ大納言あずきと十勝粒あんのベーグル

メープルウォールナッツクリームチーズベーグル

ごまあんと白玉入り ごま大福ベーグル

Wコーヒー・Wチョコ・クリームチーズとクランベリーのベーグル

温州みかんと白あんとクリームチーズのベーグル

レモンクリームチーズベーグル

ずんだもちベーグル

さつま芋とクリームチーズのベーグル ごま生地

Wかぼちゃとクリームチーズのベーグル

きんぴらチーズベーグル ごま生地

えびえび・しそしそ・Wチーズベーグル

たねたね雑穀ベーグル

ハルベーグル プレーンベーグル


以上17種類の販売を予定しています
数の少ないものもありますので気になるベーグルはお早めにお願いしまーす!

朝10時からお待ちしております


ざくざくナッツ

2016.09.07 10:43|ベーグル 自分made
いよいよ本日から「第3回 阪急パンフェア」が始まりました!
halubagel* は10日(土)1日のみの出店ですが
始まったのかぁと思うとドキドキ緊張です

image2.png

そのパンフェアで販売予定の阪急限定
「ピスタチオと5種のざくざくナッツとチョコのベーグル」に入れるナッツがこちら!

20160905.jpg

ピスタチオはもちろん、マカダミア、ヘーゼル、カシュー、くるみ、アーモンド
ローストしたナッツがたっぷり入りますよー
お楽しみに!