11 | 2016/12 | 01
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31
プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
第1・第3土曜日のみ
「喫茶アカリマチ中崎町店」にて
販売しています

お届け便に関してはこちらからどうぞ
  ↓     ↓     ↓
http://halubagel.cart.fc2.com/

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

こんにちは

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

QRコード

QR

1月のおまかせ便 受付けのお知らせ

2016.12.20 23:59|はんばい
どこへ出かけてもクリスマスの雰囲気ですね
     
実家にいた頃はホールのクリスマスケーキの予約もしていましたが
ひとり暮らしのいま、ショートケーキでも買って食べましょうか

さて、1月のおまかせ便の受付けのお知らせです
来週の火曜日12月27日の午後9時頃から始めさせていただく予定にしております
1月はお正月休みも入ってしまうので受付け日が少なめになりますが
またどうぞよろしくお願いいたします

先日のアカリマチでの販売でMさんからいただいた
ameen's oven さんのシュトーレン

S__15548421.jpg

アカリマチのオーナーさんからいただいた広島のおみやげ
フワフワのマシュマロでレモンのゼリーをサンドしてあります

S__15548423.jpg

Hちゃんからは、私がすごく美味しいと話していたおかきの詰め合わせがーー
わざわざ北海道からお取り寄せしてくれたようです
いつも本当にありがとーー

S__15548422.jpg

そしてクリスマスらしい物が何ひとつなかった私の部屋に
Sさんから届いたクリスマスツリーと手作りのブレスレット
心がほっこりと温まりましたよ

S__15548425.jpg


ちなみに小さなお人形はHちゃんが韓国で買ってきてくれた作家さんの作品
私に似ているらしいです

スポンサーサイト

12/17 のベーグルたち

2016.12.16 14:26|はんばい
今年最後のアカリマチの販売になりました
今年もたくさんの方にベーグルをお買い上げいただき
たくさんの方と出会うことができました
本当に本当にどうもありがとうございました

明日アカリマチで販売予定のベーグルたちです

ココナッツミルクストロベリーホワイトチョコベーグル

ナッツナッツナッツ メープルクリームチーズベーグル

ピスタチオ フルーツクリームチーズベーグル

黒糖 きなこクリームとお豆 粒あんと白玉少々のベーグル

Wかぼちゃ クリームチーズに大納言あずき入りのベーグル

ごま あんちょこもちベーグル

えびえび・しそしそ・Wチーズベーグル

Wチョコレート クランベリーとクリームチーズのベーグル

黒糖 マロンクリームチーズベーグル

以上9種類の販売を予定しております


※ ご予約は販売当日の午前8時半から「アカリマチ中崎町店」へ直接お電話ください
ブログのコメント欄やメールからは受付けておりませんのでどうぞよろしくお願いいたします



年末というだけで気ぜわしく慌ただしい毎日かと思いますが
体調にはくれぐれもお気を付けください

明日アカリマチでお会いできることを楽しみにしています


「きなこもちベーグル」 (今回の販売はありません

S__15458329.jpg


寒くなりました

2016.12.15 17:00|ベーグル 自分made
みなさんお変わりありませんか?
気が付けばもうすぐクリスマス
もう予定はお決まりですか?
私はちょうどクリスマスが今年最後の発送なので
3連休は仕込み・焼き・発送で楽しく過ごせそうでーす

さて、今年最後といえば次の土曜日のアカリマチの販売なのですが
予定通りさせていただくこととなりましたので、どうぞよろしくお願いいたします
ささやかですが小さなプレゼントをご用意させていただく予定です
販売予定のメニューはまた明日の夕方にお知らせします

しばらくベーグルの紹介をしていなかったのでいろいろ載せてみました


S__13565960_20161206163818280.jpg


S__13565956_20161206163804b32.jpg


S__14286852.jpg


S__14524430.jpg


S__13451269_20161206163708a79.jpg

いまのところ土曜日のお天気はまずまずのようなので一安心
さー、今夜は仕込みしまーす

美味しかったもの

2016.12.09 16:23|スイーツ
忙しくてブログが全然更新できていません…
その間もちゃくちゃくと美味しいものを食べて順調に体重増加しております
Hちゃんからおやつの差し入れ
「アッシド ラシーヌ」さんの素晴らしく美味しいケーキ

S__14540805.jpg

私がいただいたのは「グリオットピスターシュ」
美味しさも美しさも、ここのケーキは頭ひとつ抜けている感じがします

S__14540804.jpg

Hちゃんと「出入橋きんつば屋」さんで初ぜんざいを食べてきましたー
昔ながらの甘ーいおぜんざいでした

S__15097868.jpg

いつもベーグルを買っていただいいてるKさんからー
なかなか買えないプリンたち、ごちそうさまでした

S__14958601.jpg

限定販売のキットカット
ピスタチオラズベリーなどなど、なんてステキなキットカット

S__15310852.jpg

番外編でこのコーラー
パッケージのひもを引くとリボンになります
ちょっと感動

S__15097869.jpg

ほんの一部の紹介でしたー

台湾へ

2016.12.05 23:58|たび
先月、母と妹と3人で台湾へ行ってきました
私は2年前に社員旅行で行ったことがあるので2度目の台湾
たっぷり満喫してきましたーー

到着してまず行ったのは定番の「鼎泰豐」本店
お約束の小籠包などなどお腹いっぱい食べましたー

S__15106050.jpg

スイーツもまとめて紹介
どれも美味しかったーー

S__15114242.jpg

こちらは九份で食べた氷

S__14770179_201612091524023f3.jpg

一番美味しかったのは地元の人しかいなかった小さなお店のごはん
これ全部で400円もしないのですよー

S__14770178_2016120616214654e.jpg

ホテルのすぐ近くのお店も安くて美味しかったー

S__14770186_20161206162221cf0.jpg

最後はやっぱり小籠包で!ということで

S__14770184_20161206163327cdb.jpg

このペラペラに薄ーい豆腐の炒めものもはまりました

S__14770182_2016120616330328f.jpg

そして台湾のパン屋さんでよく見かけたのがネギのパンとお肉の粉がかかったパン
ネギってなかなか美味しいなぁと思いました

S__14778375.jpg

食べた物ばかりの紹介になりましたが
3日間お天気にも恵まれ、気温もずっと30℃超えでいろんなところにも行きました
台湾の人はみんな本当に親切で、私も日本で困っている外国の人を見かけたら
同じように親切にしてあげようと改めて思えた旅でした

また近いうちに行きたいわん(笑)

12/3 のベーグルたち

2016.12.02 12:19|はんばい
今年ももう12月
早すぎる
このままアッと言う間にクリスマスがやってきて
気が付けば大晦日から新年なのでしょうね

そんな慌ただしい日々ですが
明日のアカリマチでの販売予定のベーグルたちです

 干し柿と白あんとクリームチーズのベーグル
    干し柿の自然な甘みと上品な白あんにクリームチーズの酸味が絶妙です 生地にも干し柿を練り込んで焼き上げました

 黒糖 マロンクリームチーズベーグル
    渋皮栗あんとクリームチーズと甘栗をもちもちの黒糖生地に巻き込みました

 きなこもちベーグル
    きなこクリームと十勝つぶあんに白玉だんごを巻き込み、きなこをたっぷりかけて焼きあげています

 キャラメル塩ナッツベーグル
    ローストしたクラッシュアーモンドを練り込んだ生地の中にはたっぷりのナッツとキャラメルが入っています

 ピスタチオ フルーツクリームチーズベーグル
    6種類のフルーツ入りのリッチなクリームチーズをピスタチオ生地で包みました

 玉露茶あんにお豆と甘栗のベーグル
    プレーン生地にさっぱりとした玉露茶あんと金時豆・うぐいす豆・甘栗を巻き込んでいます

 ねぎナッツ味噌チキンベーグル
    沖縄みそと麹みそに蒸し鶏とねぎ、アクセントにナッツを入れてみました

 Wコーヒー Wチョコ・クリームチーズ・クランベリーベーグル
    コーヒー生地にホワイトチョコとビターチョコ、コーヒージャムにクランベリーもちろんクリームチーズも!

 キャラメルスイートポテトクリームチーズベーグル
    スイートポテトにキャラメルとクリームチーズを巻き込み焼き上げました

 ずんだクリームチーズベーグル
    つぶつぶ食感が楽しいずんだあんにクリームチーズの美味しい組み合わせです

 きんぴらチーズベーグル
    母親特製?きんぴらごぼうをごま生地にたっぷり入れました、チーズをかけて焼き上げています

 エスプレッソあんミルキークリームチーズとナッツのベーグル
    ほろ苦いエスプレッソあんにミルキーなクリームチーズとナッツが良く合います

以上12種類の販売を予定しております

※ ご予約は販売当日の午前8時半から「アカリマチ中崎町店」へ直接お電話ください
ブログのコメント欄やメールからは受付けておりませんのでどうぞよろしくお願いいたします


17日(土)は今のところ販売を予定していますが
仕事の都合で準備ができない場合はお休みさせていただきます
販売の場合はまたブログでお知らせさせていただきますので
どうぞよろしくお願いいたします


という訳で、明日は今年最後の販売になるかもしれませんが
お会いできることを楽しみにしています