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プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
週末のみベーグルを焼いています
少しですがおまかせ便という形で
発送もしています
どうぞよろしくお願いいたします

おまかせ便(通販)に関しては
月に1回(だいたい月末)に募集をしています
募集に関してはこのブログでおしらせしていますので
ときどき見にきていただけると倖いです

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12月のおまかせ便 受付けのお知らせ

2017.11.21 21:50|はんばい
ブログの更新がまったくできず、もうすぐ12月です
寒くなってきましたね
みなさんお変わりありませんか?
阪急パンフェアではたくさんの方にお越しいただき本当にありがとうございました
お礼がすっかり遅くなり本当に申し訳ございません


さて、12月のおまかせ便 受付けのお知らせです
11月26日(日)午後9時頃から始めさせていただく予定にしています
今回もさつまいも、栗、かぼちゃを使ったベーグルや
ストロベリー、クランベリー、いちぢく
生姜やオレンジなどフルーティで華やかなベーグルもお入れしようと思っています
もちろん白玉やあんこを使った和系やチョコ系も入りまーす
※ 前回と全く違う内容にはなりませんのでご了承お願いいたします

おまかせ便のHPはこちらからどうぞ http://halubagel.cart.fc2.com/


「しそ・こぶ・チーズベーグル」
しそを練り込んだ生地の中に昆布の佃煮とクリームチーズ、角切りチーズを巻き込みました

S__27140126.jpg




今日はとても落ち込むことがあり、体調もすぐれず
夜、久しぶりに声を出して泣きました
一人の家で誰にも遠慮せず声を出して泣いてたので
少しだけ落ち着いたような気がします
明日からは笑顔でがんばれますように…


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