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プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
週末のみベーグルを焼いています
少しですがおまかせ便という形で
発送もしています
どうぞよろしくお願いいたします

おまかせ便(通販)に関しては
月に1回(だいたい月末)に募集をしています
募集に関してはこのブログでおしらせしていますので
ときどき見にきていただけると倖いです

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juen delicafe

2013.04.18 23:46|cafe
中崎町にある長屋カフェ「juen」
初めて訪れたのは6年くらい前になるでしょうか・・・
バラエティに富んだサンド類からデザートまでいろいろ
結構遅くまで営業しているので、夜お茶にはぴったりのお店です

今回いただたのはコチラ
パンケーキ 厚切りベーコンとスクランブルエッグ
ベーコンの塩味とメープルシロップが絶妙に美味しい

IMG_1021.jpg

ホットケーキ バナナ&チョコレート
生地にバナナが混ぜ込まれていて、トロッとした食感とバナナの甘みがgood

IMG_1022.jpg

生絞りのグレープフルーツジュースとカフェオレと一緒に・・・

IMG_1020.jpg

中庭はこれからの季節にピッタリです
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