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プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
週末のみベーグルを焼いています
少しですがおまかせ便という形で
発送もしています
どうぞよろしくお願いいたします

おまかせ便(通販)に関しては
月に1回(だいたい月末)に募集をしています
募集に関してはこのブログでおしらせしていますので
ときどき見にきていただけると倖いです

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2/1 のベーグルたち

2015.02.02 00:07|ベーグル 自分made
今年ももう1ヶ月が過ぎました
え?いつの間に??という感じです
歳をとるのが早いわけです
さて今週も発送用と配達用のベーグルたち

「全粒粉・くるみペースト&バナナベーグル」

P1140638.jpg

全粒粉入りの生地にくるみペーストとバナナチップを巻き込みました

P1140634.jpg

「ココナッツミルク・アプリコット&クランベリー&レーズンベーグル」
ココナッツミルク生地にフルーツをたっぷり混ぜ込みました

P1140644.jpg

「チョコ・ホワイトチョコ&クランベリー&マカダミアナッツベーグル」
チョコ生地の中にホワイトチョコとマカダミアナッツを巻き込みました

P1140651.jpg

「全粒粉・くるみペースト&りんごベーグル」
全粒粉入りの生地にくるみペーストとセミドライアップルを巻き込みました

P1140639.jpg

「すりごま・さつま芋&黒ごまペースト&くるみベーグル」

P1140647.jpg

すりごまをたっぷり入れた生地の中にさつま芋ペーストと黒ごまペースト
コロコロのさつま芋とローストしたくるみを入れました

P1140641.jpg

「チョコ・キャラメルチョコ&りんご&ピーカンナッツベーグル」
名前のまんまが中に入っております(笑)

P1140650.jpg

「ココナッツミルク・ホワイトチョコ&レーズン&ピーカンナッツベーグル」
ココナッツミルク生地にレーズンを混ぜ込み
ホワイトチョコとピーカンナッツを巻き込みました

P1140645.jpg

「Wチョコレート・クランベリー&アプリコット&ピーカンナッツベーグル」
チョコ生地にビターチョコとクランベリー、アプリコットを練りこみ
ピーカンナッツを巻き込んで焼き上げ巻いた

P1140652.jpg

すべていつもご注文いただいておりますYさまからのリクエストベーグルです
今回は30個を超えるご注文どうもありがとうございました
できあがると結構な量なので冷凍庫に入りきれるのか少し心配しております

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コメント

冷凍庫は、大丈夫です^ - ^笑

だいたい50こはストック可能になってます^ - ^笑
家族には、アイスなどは、食べたい時コンビニ買いに行くシステム、冷凍食品は、なるべくストックせず、ベーグル専用冷凍庫^ - ^家族もわたしの大事な冷凍室を開く事がないくらいわたしの、宝箱です^ - ^
大事に食べるつもりがばくばくいっちゃいそうで怖いです笑

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まゆみさんへ

コメントありがとうございました
以前にもメールを送らせていただいていたのですが
届いていなかったようで大変申し訳ございませんでした

先ほど、再度メールを送らせていただきましたので
またご確認をお願いいたします
もしかすると迷惑メールの方へ運ばれているのかもしれません!
もし、また届いていないようでしたら
お手数をおかけいたしますが、こちらのコメント欄からご連絡をお願いいたします

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まゆみさん

ご連絡ありがとうございました
メールの件、そうだったのですね・・・
ご心配をおかけしました

ベーグルのご注文は確かに承りました
お手数をおかけして申し訳ありませんが
もう一度だけ昨日送ったアドレスへ返信していただけませんか?
内容は「テスト」で結構ですので
よろしくお願いいたします

Mさま

コメントどうもありがとうございました
先ほどいただいたアドレスへご連絡させていただきました

時々メールが届いていないことがあるようなので
お手数をおかけいたしますが
その際は再度コメント欄からご連絡をお願いします

こちらの方こそどうぞよろしくお願いいたします
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