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プロフィール

halubagel

Author:halubagel
国産小麦と天然酵母を使い
ゆっくりと長時間低温発酵で
ベーグルを作っています

平日は会社勤めをしているため
週末のみベーグルを焼いています
少しですがおまかせ便という形で
発送もしています
どうぞよろしくお願いいたします

おまかせ便(通販)に関しては
月に1回(だいたい月末)に募集をしています
募集に関してはこのブログでおしらせしていますので
ときどき見にきていただけると倖いです

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10/3 のベーグルたち

2015.10.02 11:48|はんばい
昨夜の風はすごかった~
ベランダのサンダルも洗濯ばさみを入れているかごも全部飛んでました
部屋の中では電源を入れていないエアコンから変な音が
明けて今日は快晴
週末は秋晴れのようです

オレンジピールを作ってみました

P1150383.jpg


さて、明日アカリマチでの販売予定ベーグルです

クランベリー&クリームチーズ&ホワイトチョコベーグル
   プレーン生地の中にクランベリーとクリームチーズ、ホワイトチョコを巻き込んでいます

黒糖 マロンクリーム&甘栗&大納言あずきベーグル
   黒糖生地に2種類のマロンクリームと甘栗、大納言あずきを入れました

さつま芋クリーム&さつま芋&クリームチーズ ごま生地
   ごま生地にさつま芋クリームところころさつま芋、さらにクリームチーズを入れています

Wコーヒー クリームチーズ&ホワイトチョコレートベーグル
   コーヒー生地にクリームチーズとホワイトチョコ なかなかのお気に入り

高菜そぼろベーグル
   前回分、味にパンチがないというご意見がありましたので少し濃いめに味付けしてみました

ココナッツミルク オレンジピール&レーズン&ホワイトチョコベーグル
   自家製のオレンジピールを細かく刻んで混ぜ込んでいます

オレオ&ピーナッツチャンク&クリームチーズベーグル ブラン生地
   オレオとピーナッツバターとクリームチーズが一緒になると…?濃い~~~(笑)

ソーセージ&チーズ&粒マスタードベーグル 全粒粉生地
   お食事系の定番!?粒マスタードは辛くないですよ

Wピスタチオ&マンゴー&ホワイトチョコベーグル ピスタチオ生地
   ピスタチオ生地の中に7Dのマンゴーとホールのピスタチオとホワイトチョコでプチ贅沢に

Wパンプキン&小倉&大納言あずきベーグル かぼちゃ生地
   かぼちゃ生地にかぼちゃペーストところころのかぼちゃ、大納言あずきと少しの粒あんで

明太ポテトチーズベーグル 全粒粉生地
   自家製の明太ポテトをたっぷりと巻き込んでいます

※ご予約は当日(明日)の午前8時半から「アカリマチ中崎町店」へ直接お電話をお願いします
ブログのコメント欄やメールからは受付けておりませんのでよろしくお願いいたします


食欲の秋ですね~
そのせいか??濃いめの内容のベーグルが多くなった感じです
次回はあっさりめでいこうかな??

秋の散策のお供にベーグルたちもよろしくお願いいたします

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